Плато. Ой, боюсь, боюсь, боюсь! О причинах плато, объективных и физиологически обусловленных

Доброго вам дня, милые дамы и судари!

Плато - самая-самая страшилка для тех, кто снижает лишний вес.

• Если ваш вес уже недели две-три, как стабилен, а и физическая нагрузка, и ваше питание остаются неизменными, то, возможно, наступил тот самый момент, когда ваше тело на данном этапе своего похудения достигло предела - такое явление называется эффектом плато.

• Специалисты в области здорового и правильного снижения лишнего веса, все как один, уверяют, что это очень верный путь к намеченной цели в похудении и вполне преодолим, если следовать определенным правилам в этом.

Прежде чем по теме статьи начну рассуждать, да вас, милые дамы, уговаривать не бояться плато, приведу одно сообщение из чата платной группы "Золотое правило питания".

Читаем. АЛИНА С.:

"... Всем добрый вечер! Я как стала придерживаться этого питания, не понимаю, что случилось... Ни сладкого, ни солёного, ни есть... Ничего не хочется... Если честно, уже как-то психологический дискомфорт стала ощущать.... Раньше всё ела, как не в себя. Сладкое заедала солёным. А сейчас?!!! желания пропали. Правда иногда порции превышаю немного. И всё..... Ни булочек не хочу, ни горбушки хрустящей, ни варенья.. я, конечно, рада... Но и напрягает такая неожиданность. Психологически оказалась не готова. Но.... Тут очень спешила. Опаздывала. Схватила джинсы, одела и побежала. На бегу ощутила небольшой дискомфорт на талии. Но, так как опаздывала, не задумалась. Прибежала домой, сняла джинсы и поняла. Джинсы ДОЧКИНЫ 46 размера!!!!! Девочки, вот это шок был. Точнее не был... Я и сейчас в нём пребываю. Вот такие у меня два шока! И смех и грех!!! Стройнею с 56 размера!!!!

Девочки, честно, это не я супер. У меня ни силы, ни воли... Я плакала, когда на этот марафон шла. Правда.. Просто пошла и всё. И получилось. Неожиданно. А страшно как было. А отзывы читала, ТП читала, слушала, целей не ставила никаких, только сегодняшним днём жила. Только бы до вечера продержаться.. А оно держится и держится. А про психологическую зависимость, это точно. Но, если бы мне кто нибудь сказал, что у меня получится, не поверила бы... А получается!!!! Это вашими примерами.... Всё вашими примерами! Это не я сама!..."

от автора: КАК радуют ТАКИЕ сообщения! За человека радостно! За его успехи, которые его самого мотивируют на дальнейшие шаги к достижению цели в похудении.

Отзывов на сообщение Алины было много, приведу одно:

ИРИНА МИХАЙЛОВНА: "... И я сегодня надела так называемые контрольные брюки. Летом - увы отложила в сторону . А сегодня - брючки застегнулись, но правда есть еще к чему стремиться. Я на марафоне уже второй год. В этот раз решила записатьсяв платную группу . Ну очень мне нравится чат, думаю остаться до лета. Оплату гарантирую!"

Радостно! Приятно, что в этих победах над собой есть моя маленькая толика участия в этом. Как там говорится? - У победы много отцов, а поражение всегда сирота? Вот и я поспешила присовокупиться!

Для написания этой статьи я тоже взяла одно сообщение. Его автор - АНЖЕЛИКА В.

"... Я наконец-то вышла из плато! Почти три месяца - туда-сюда: чуть сбросила, их же вернула на следующей неделе. Так маялась, переживала - не описать, но продолжала заниматься: вода уже идет как надо, без проблем, замен уже не прошу в питании, с Лесли шагаю то по одной, то по две мили. И тут Т.П. вдруг требует с меня отчет по замерам тела! А я пенсионерка, дома сижу, из него редко выхожу - в магазин разве только. Вместо брюк ношу такие вязаные гамашки на резинке, стираю их каждую неделю, а в процессе стирки они усаживаются, мне и незаметно оказалось, что я сдулась как воздушный шарик... Примерила платье со своего пятидесятилетнего юбилея - красивое очень, 48 размера было. А мне сейчас уже 64 и размер мой был 58! Платье село как влитое!!!! А я уже отдавать его собралась!!! Боже, как я радовалась! Тело-то утянулось! ..."

Таких сообщений и отчетов приходит в течение месяца буквально несколько: искренних, волнительных, радостных от собственного неверия, что ЭТО произошло с ними! И это радует!

Плато - это ещё та проблема в снижении веса. Вернее проблема не в самом процессе, а в головах тех, кто худеет!

С каким сочувствием и переживанием говорят об этом!

Каким страшным его рисуют, пугая себя и окружающих! Так и сформировалось мнение о том, что плато - это плохо, очень плохо. Конечно, похудеть хочется вдруг и сразу, а тут вдруг такая засада - плато!

• У каждого, кто встал на путь снижения лишнего веса, бывает эйфория от первых минус 5 килограмм веса, еще лучше когда минус 10 килограмм. И хочется ЕЩЁ! ЕЩЁ! Да такими же темпами.

• И вдруг, опаньки! Вес в своём снижении почему-то вдруг стал тормозить, тормозить и ВСТАЛ!

• Плато! - воспаляется мозг. Ужас!

• И начинаются сомнения: это всё, на что я способна похудеть?

• И начинаются отчаянные броски влево-вправо: то физическую активность прибавила, то количество еды до минимума свела...

• Когда все эти потуги не дают результата, то у некоторых начинается паника: ЧТО делать? Помогите! Другие начинают давать себе послабления и вес опять начинает ползти вверх. Такие дамы, как правило, сходят с марафонской дистанции к цели, и начинается обратный процесс НАБОРА веса.

А ведь нужно просто понять и ПРИНЯТЬ простую ИСТИНУ: причина остановки снижения лишнего веса, несмотря на все прилагаемые усилия, - самая обыкновенная адаптация организма к изменению метаболизма.

Вы похудели и организм начинает функционировать в НОВЫХ для него условиях! Ему необходимо ВРЕМЯ, чтобы все произошедшие в организме перемены устаканились и сформировались в виде новой нормы его существования.

• Этот период может длиться от двух недель или месяца у одних, а у некоторых и до полугода, в отдельных случаях занимает и больше времени. Все зависит от того какова была избыточная масса тела изначально.

• Если её, можно сказать, совсем не было, и вы просто решили к Новому году влезть в приглянувшееся платье, сбросив 3-5 кило - это одно. А если вы возвращаетесь в норму после 50 лишних килограмм, то процессов плато у вас может быть несколько и похудение займет гораздо больше времени, чем вы первоначально планировали.

• Лично я в процессе собственного похудения прошла несколько плато: после каждых 10 кг всегда наступало плато недели на 3-4, потом очередные 10 кг и снова плато, самое большое по времени плато у меня длилось ТРИ МЕСЯЦА!

• НО! я продолжала и пп-питание, и физическую нагрузку не забросила, и питьевой режим сохраняла и так далее. Я терпела, понимая, что организму ТАК надо!

• В основе плато самые обычные физиологические причины и для собственного самоуспокоения лучше их понимать.

• ЧТО такое жир для нашего организма? - это стратегический запас энергии, НЕПРИКОСНОВЕННЫЙ запас на тяжелые для организма времена. Именно ЭТО помогало, давало возможность нашим древним предкам выжить, когда пищи не удавалось добыть длительное время.

• А потому огранизм совсем не спешит с этим стратегическим запасом выживания расставаться. И жир начинает "таять" только при определенных условиях: и дефицит калорий в питании, и увеличение расхода энергии за счет повышения двигательной активности, и гормон соматотропин играет свою партию, и вода... В общем, это ещё надо потрудиться, чтобы жир начал сгорать!

Причины плато, помимо вышеуказанных, просты и логичны с точки зрения физиологического существования организма:

1. Это самая обыкновенная адаптация организма к новому режиму питания: были конфетки и бургеры, а теперь - овсяная каша по утрам, щи с борщами, да пекинская капуста с рыбкой на ужин вместо привычной сосиски с тарелкой макарон под кетчупом и майонезом! Совершенно разный состав пищи! Совершенно разный калораж этой пищи! Требуются новые ферменты для переваривания новой пищи, а организм, вернее наша поджелудочная железа привыкла вырабатывать в большом количестве практически одни карбоангидразы, то есть те ферменты, которые перерабатывают углеводы, то есть все наши бургеры, плюшки и печенюшки со сладким кофе. И ей, конечно, нужно время, чтобы перенастроиться.

2. В процессе похудения меняется и скорость протекания метаболических процессов, то есть обменных процессов. Чтобы правильно понять ЧТО под этим подразумевается, нужно просто вникнуть в само понятие "обменный процесс", метаболизм. Это очень сложный механизм. Давайте, не залезая в дебри, для себя усвоим простейший момент: в желудок поступила пища, а дальше что?- А дальше под влиянием пищеварительных соков в ЖКТ идет процесс разложения того, что мы съели, на молекулы и атомы для того, чтобы это в таком виде поступило в кровь, а известно, что кровеносная система - это транспортная система для переноса питательных для организма веществ туда, где эти вещества наиболее востребованы: для сердца - магний и калий, для суставов - кальций, фосфор и так далее.

Чем выше скорость ПЕРЕВАРИВАНИЯ пищи в новое качество, тем выше, мы говорим, скорость метаболизма.

В процессе снижения веса метаболизм тоже перестраивается: если раньше организм имел много углеводных излишеств и гнал всё в жирвые запасы, то теперь ему приходится находить баланс между приходом и расходом, научиться выполнять те биохимические реакции, которые расходуют жировые запасы при увеличении нами физической активности и дефиците в питании, а при этом увеличивается и количество продуктов распада от этой деятельности, нужно уметь их вовремя вывести из организма, чтобы он не погиб. В общем, новых обязанностей в процессе похудения у метаболизма значительно увеличивается. И нужно ВРЕМЯ, чтобы он тоже под это подстроился.

3. Вес становится меньше. При этом меняется и концентрация гормонов в нашем организме, она становится выше и это ХОРОШО! Это очень хорошо! Это обуславливает улучшение самочувствия человека, грелин и лептин (гормоны голода и насыщения) учатся уравновешиваться между собой, договариваться, инсулин ищет себе нужное применение и так далее. То есть при снижении веса идет и гормональная перенастройка, и для этого тоже необходимо ВРЕМЯ.

4. Выше уже сказано, что при сгорании жировой массы организму требуется повышение усилий по "разборке завалов". Так, например, клетка жира при сгорании выделяет на нужды организма энергию, исчисляемую в джоулях, а также углекислый газ, выводимый легкими, и воду, которая выводится с потом и мочой, а часть идет на нужды организма. Так что сам процесс сгорания жира в нашем теле - это очень сложный процесс, в котором участвует ВСЁ тело! И опять необходимо ВРЕМЯ и для этого.

5. Ещё одной причиной наступления плато являются психологические аспекты. Чем жестче вы вводите ограничения в свой процесс снижения лишнего веса, тем быстрее вы от этого устаете.

Именно поэтому в моей авторской системе снижения веса присутствует день психологической разгрузки - так называемый "зажорный" день, когда вы можете себе позволить все личные пищевые привязанности.

Пренебрежение этим днём чревато психологической усталостью, которая в том числе может выступать причиной плато. На первых этапах похудения обязательно давайте себе возможность расслабления!

Эмоциональное напряжение, связанное с любыми внешними причинами, и с тем, как жестко вы пытаетесь следовать всем факторам снижения веса: переживаете, например, что позволили себе кусочек тортика на дне рождения у коллеги, ругаете себя за это, бежите поскорей на весы с целью выяснить, КАК это повлияло на ваш вес! Съели кусочек торта и замечательно! Вам было вкусно? - Вкусно. А коллеге приятно, что вы отметили его вкус: она ведь старалась, чтобы всем было хорошо на её дне рождения.

Не получилось соблюсти сегодня все предписанное меню - и ладно! Разве это повод для огорчения? Завтра вы постараетесь всё соблюсти.

То есть здоровый пофигизм, милые дамы, очень даже нужен и в таком важном для вас деле, как снижение лишнего веса.

Похудение, милые дамы, - это не неприятная череда ограничений, это, наоборот, приятные перемены в ПИТАНИИ, в ОБРАЗЕ ЖИЗНИ, во ВНЕШНЕМ ВИДЕ! И идти к ним нужно в расслабленном состоянии, чтобы не устать от этого!

Устанете - сойдете с дистанции к цели! А потому психологический настрой на снижение веса должен быть спокойным.

-------------------------------

Милые мои дамы! Каждая из вас уникальна и неповторима! И проблемы, с которыми вы сталкиваетесь при снижении лишнего веса, тоже уникальны: одного рецепта для всех просто не существует, да и не может быть.

А потому, чем с большим пониманием вы относитесь к своему похудению, тем легче вам преодолевать эти преграды!

Я на этом откланиваюсь и надеюсь, что статья была для вас полезна.

С уважением, Татьяна!