23 сентября 2025

Худеем к лету: правильно используем для этого имбирь, прекрасный жиросжигатель

Татьяна Литвиненко
Диетолог-нутрициолог

Доброго дня всем-всем!

Через неделю начнет свою работу новый бесплатный Марафон снижения веса - уже 17-й по счету, а потому, милые дамы, спешим-спешим обзаводиться знаниями, которые будут нам помогать в этом на наших марафонских дорожках.

Даже уже сама не помню писала или нет я отдельную статью, посвященную имбирю или нет, но думаю повторение не будет лишним.

Имбирь - это тот самый продукт, который стоит внести в свою программу снижения веса. Тем более, что он теперь доступен даже в небольшом селе.

  • Лично я познакомилась с этим экзотическим тогда ещё корнем - было это более 15 лет назад, во время лечения своей болячки. Мой старенький Доктор, лечащий меня, посоветовал мне снимать приступы тошноты после химиотерапии с помощью этого корня и даже принёс мне в палату несколько пакетиков сухого экстракта этого корня. Но сухой экстракт - это не "живой" корешок, но всё равно он произвёл тогда на меня впечатление и с тех пор моя любовь к этому растению возросла в несколько раз.

  • Кстати, когда-то где-то читала о том, что употребление этого корня, даже в виде сухого экстракта, прекрасное средство от "морской болезни". Так что, милые дамы, у кого есть такая неприятность - почему бы и не попробовать?

цитата:

"... Употребление имбиря в пищу - старое домашнее средство от тошноты.

Прием имбиря может уменьшить симптомы морской болезни, такие как головокружение, тошнота и рвота.

В медицине имбирь чаще всего принимают в виде капсул (сушеный), но также полезно употреблять его в свежем или маринованном виде. Вы также можете есть имбирные жевательные конфеты или пить имбирный чай.

Съешьте от 1 до 2 граммов имбиря по крайней мере за 30 минут до посадки в лодку, чтобы избежать или свести к минимуму тошноту.

Некоторые исследования показывают, что имбирь может быть особенно эффективен при облегчении тошноты и рвоты во время беременности, и он безопаснее многих лекарств от тошноты..."

  • Готовясь к написанию этой статьи, я, конечно, почитала об имбире всё, что успела по времени и ещё более впечатлилась от его свойств!

  • Знаете ли вы, что имбирь используется в медицине и кулинарии уже БОЛЕЕ ЧЕТЫРЕХ ТЫСЯЧ ЛЕТ! Представляете себе? Если ТАКОЕ время боготворят и говорят только в превосходных словах, то, значит, есть за что?

  • Так как мой канал пишет о том, как можно правильно и эффективно худеть, то, конечно, меня интересовал и этот факт со стороны имбиря. На этом и построю свою статью.

  • Так вот, выяснилось, что имбирь содержит в своём составе растительное вещество, называемое гингерол, которое расщепляет жиры и помогает стабилизировать нервную систему.

Справка: Гингерол (от английского слова ginger - имбирь) - растительное вещество, содержащееся преимущественно в корневище имбиря в форме эфирного масла, которое придаёт ему его специфический вкус и терпкий аромат.

  • Внутри организма это вещество стабилизирует нервную и сердечно-сосудистую системы, обладает обезболивающим, противоспалительным, рассасывающим и ветрогонным действиями. Также известен как антираковый агент.

  • Европейцы узнали о лекарственных свойствах имбиря во время эпидемии чумы, против которой он очень успешно использовался.

  • А ещё: выяснилось в ходе последних научных исследований, что вещество гингерол участвует в нормализации уровня глюкозы у лиц с сахарным диабетом! Опыты проводились на испытуемых мышах с сахарным диабетом и ожирением. Выяснилось, что химические соединения гингерола увеличили поступление глюкозы в клетки без необходимости введения синтетического инсулина и увеличили толерантность организма к глюкозе.

  • Помимо всего прочего (уж вы меня простите, что ухожу от темы снижения веса), было проведено множество исследований на тему эффективности применения гингеролов на различные виды рака!!! Представляете себе? Такие виды рака как рак предстательной железы, лейкемия, рак молочной железы, рак кожи, рак легких, рак яичников, рак поджелудочнй железы и рак толстой кишки - все они поддались воздействию гингеролов! Исследования ещё продолжаются, но уже имеющиеся вести очень даже радуют, правда? Так что, милые дамы, даже ради профилактики всех этих страстей стоит употреблять в пищу ИМБИРЬ.

Почему я взялась именно сейчас писать об имбире?

  • Дело в том, что не так давно мне поставили артроз плечевых суставов, вызванный длительной работой за компьютером и я в настоящее время в активном поиске натуральных продуктов, способных оказывать положительное восстановительное воздействие на суставы.

  • И выяснилось, что, благодаря своим противовоспалительным свойствам, периодическое употребление имбиря снижается давление на отёкшие, болезненные суставы.

  • И оказывается, уже давным-давно доказано, что корень имбиря положительнейшим образом помогает при остеоартрите!

  • Помимо это, доказано, что имбирь уменьшает мышечную боль, возникающую после активных тренировок и физических нагрузок.

Ну вот, теперь точно можно к похудению с помощью имбиря перейти: наука уже и в этом не отстала от запросов общества. Хотя вроде я уже и доказала это на примере ГИНГЕРОЛА. Вроде уже и сказать-то дополнительно нечего:

Имбирь содержит в своём составе растительное вещество, называемое гингерол, которое расщепляет жиры и способствует похудению!

1. О напитках в имбирем я уже сказала - о них расписано в Телеграм-канале.

2. Теперь следующее - добавьте в свой рацион чай с имбирем.

  • Для его приготовления можно взять как свежий корень, так и сушеный молотый имбирь.

  • Использовать для чая можно свежий корень или сушеный молотый имбирь. Чтобы вкус имбиря раскрылся в чае, необходимо его какое-то время варить в кипятке - минут 10-15. А для усиления вкуса имбиря в такой чай можно добавлять лимон, мяту, корицу.

  • НО! дорогие мои милые дамы, как при употреблении любого продукта, с имбирем не стоит шутить безмерным его употреблением! Есть своя мера и для имбиря, так как его употребление в большом количестве может привести к проблемам с ЖКТ.

  • В день рекомендуется от одной до трех чашек напитка или чая с имбирём, а если в граммах, то не более 3-4-х грамм. Как считать: 1 грамм имбиря равен 0,5 чайной ложки сухого имбиря или 1 чайная ложка тертого свежего.

ПРАВИЛА употребления имбирного чая или напитков:

  • Употреблять напиток из имбиря рекомендуется в горячем или же в теплом виде за полчаса до приема пищи или в промежутках между приемами. Если у вас есть проблемы с желудком, то нужно смотреть на собственную реакцию, и ни в коем случае не принимать такой напиток натощак.

  • Чай или напиток из имбиря не закусывают какими-либо сладкими кушаньями. Пить его желательно отдельно, исключение могут составлять лишь ягоды или плоды цитрусовых.

  • В чае имбирь удачно дополняют мёд, цедра цитрусовых, яблоки, шиповник, корица и кардамон.

  • Так как имбирь оказывает бодрящее воздействие на организм, то употреблять напиток на его основе рекомендуется не позднее, чем за три-четыре часа до отхода ко сну.

Что говорят врачи и ученые об употреблении в пищу имбиря:

  • При ежедневном употреблении имбиря происходит улучшение процессов пищеварения, в том числе за счет благотворного влияния на микрофлору и перистальтику кишечника.

  • При добавлении в рацион имбиря ускоряется обмен веществ и усиливается выработка тепла.

  • Приходят в норму показатели кортизола, инсулина, глюкозы, холестерина в крови.

  • Лечебные свойства имбиря помогают уменьшить отеки, количество слизи и воспаление.

  • Активизируется выработка ферментов, расщепляющих жиры, и продлевается чувство сытости.

  • Имбирь для похудения чаще всего применяют в виде имбирного чая или имбирной воды. Можно просто залить натертый имбирь водой, но для более сильного вкуса можно приготовить имбирный чай: 2 чайные ложки сухого имбирного порошка или 4 чайные ложки свежего измельченного корня заливают 1 л воды и кипятят 10-20 минут. Чем дольше кипение, тем насыщеннее будет вкус напитка. Для вкуса в него добавляют чайную ложку меда или лимон.

  • На ночь пить напиток из имбиря не стоит, так как он относится к тонизирующим, бодрящим, напиткам.

--------------------------------------------------

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ к употреблению имбиря:

Специалисты утверждают, что абсолютных противопоказаний к употреблению имбиря нет, его не следует принимать только в случае непереносимости и аллергии.

Но тем не менее, даются предупреждения осторожного применения имбиря в пищу в следующих случаев:

  • Если вы на постоянной основе принимаете препараты для разжижения крови и снижения сахара. В этом случае следует не злоупотреблять количеством кружечек имбирного напитка - хватит и одной, и внимательно смотреть за собственной реакцией.

  • при наличии гипертонии,

  • после перенесенного инфаркта или инсульта,

  • при обострении заболеваний ЖКТ, желчекаменной и мочекаменной болезни,

  • при циррозе печени,

  • во время беременности и при грудном вскармливании,

  • при приеме нестероидных противовоспалительных препаратов или высокой температуре,

  • детям до 7 лет.

  • Имбирный корень - очень популярный и полезный продукт, который используется в мировой кулинарии в качестве пикантной добавки в десятках и сотнях блюд и напитков. Научитесь готовить чай или блюда с имбирем и ваше здоровье будет в порядке.

  • Чаще всего имбирь используют в качестве приправы, способной обратить на себя внимание любого гурмана, но иногда имбирь - основа, главный компонент, из-за которого, собственно, блюдо и затевается, несмотря на его жгучие свойства. Полистайте кулинарные сайты и вы обязательно найдете интересные блюда с содержанием имбиря в их составе.

  • И чай, и блюда с имбирём способствуют оздоровлению организма человека.

  • Напитки, чаи, выпечка, мясные блюда и супы с имбирём - это правильный выбор, если вы хотите жить долго и счастливо.

  • Имбирь богат микроэлементами и витаминами, поэтому, используя имбирь для похудения и просто обогащения своего питания за счет этого продукта, вы одновременно укрепите здоровье.

А я на этом откланиваюсь и желаю всем не только успешного похудения, но и укрепления здоровья с помощью тех продуктов, которые непосредственным образом влияют на это!

С уважением, Татьяна!

Татьяна Литвиненко
Диетолог-нутрициолог

Напоминаю:

Наши статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.

При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!

Берегите своё здоровье!

Будьте ближе — там, где удобно вам

Добавить комментарий

Только один файл.
Ограничение 2 МБ.
Допустимые типы: png gif jpg jpeg webp.
Изображения более 1280x1024 пикселей будут отмаcштабированы.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

Комментариeв пока нет