Горький вкус помогает преодолеть тягу к сладкому и 3 закона диалектики нам в помощь в этом

Вы опять приняли решение похудеть? Опять. Все прошлые попытки разбивались вдрызг и, как правило, именно тяга к сладкому способствовала этому: проходила неделя-другая "сидения" на диете, желание съесть сладенького и вкусненького возрастало и возрастало, и однажды победило, одержало верх над желанием снизить вес. И покатилось по накатанной: кофе с сахаром, к кофе - заманчивое пирожное с ближайшей кондитерской, вечером к чаю - тортик со сливками. Шик и блеск!

Доброго всем дня!

Действительно, работа с участниками платных групп снижения веса, а они, как показывает практика, более активны в поиске разрешения ситуаций, возникающих при похудении, больше задают вопросов, ищут и ждут ответов: кто хочет сделать, тот ищет способ! так вот, работа с теми, кто худеет, показывает, что тяга к сладкому - самая злободневная проблема на пути к похудению!

• Итак, если без особой "воды" найти ответ и на эту проблему, то, оказывается, основной закон диалектики: Единство и Борьба ПРОТИВОПОЛОЖНОСТЕЙ! - и есть первейший способ справиться с этим!

Упростим до безобразия, без философствований, этот закон: хочется сладкого - съешь горькое! Вот они противоположности: сладкое-горькое! А единство заключается в цели: похудеть!

Кстати, у Гегеля, как мы помним, целых ТРИ закона диалектики:

1. Единство и борьба противоположностей.

2. Переход количественных изменений в качественные.

3. Отрицание отрицания.

Все эти три закона РАБОТАЮТ и в снижении лишнего веса! просто удивительно!

1. Есть цель и мы её достигаем методом борьбы противоположностей: хотите сладкого - съешьте горькое.

2. Применили этот первый закон диалектики и раз, и да, и три - и вот вам результат: нам БОЛЬШЕ сладкого не хочется совсем! Вот вам и переход количества в качество.

3. Отрицание: "... как можно есть горький шоколад", " ... черный горький кофе - гадость какая...". Проходит время, отработали первые два закона диалектики, и вот мы получаем: "... горький шоколад - это теперь единственная сладость, которую я себе позволяю и КАКОЙ этот шоколад вкусный!!!", "... никогда не думала, что горький кофе (без сахара и даже без молока) - это вкусно...". Вот мы и отрицает ТО, что отрицали до этого.

Это ДИАЛЕКТИКА! и она работает и в достижении нашей с вами цели, милые дамы, в том, чтобы похудеть!

Итак, у нас с вами вопрос в преодолении ТЯГИ к СЛАДКОМУ с помощью горьких продуктов.

КАКИЕ способы существуют, чтобы справиться с этим?

• Каждый приём пищи завершать горькой пищевой ноткой. Например, съели свой обед и уже после обеда, минут через 30, выпили кружечку напитка с цикорием без добавок. Лично я, когда училась пить такие напитки без молока и подсластителей, то относилась к этому как к лекарству. Или зажуйте листик базилика или рукколы. А ещё: можно прополоскать рот после еды зеленым чаем.

• Если хочется сладкого помимо приёмов пищи, то тоже съешьте что-то горькое или с нотками горечи: например, несколько долек грейпфрута. Причем, вся горечь и наибольшая полезность грейпфрута именно в перегородках между дольками. Съесть хотя бы одну дольку грейпфрута вместе с перегородкой - это было для меня когда-то подвигом! Знаете, зачем я это делала и делаю периодически? - Всё дело в нарингенине, которые и придают горечь пленкам (перегородкам) грейпфрута.

Справка из научной статьи "Благотворное действие нарингенина при заболваниях печени: молекулярные механизмы" (журнал "Всемирный гастроэнтеролог, 2018 28 апреля):

Нарингенин - это флавоноид с антиоксидантными, антифиброгенными, противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, который способен предотвращать повреждение печени, вызванное различными агентами...

Название статьи привела специально, чтобы тот, кому это важно, мог сам с ней ознакомиться!

• Я не предлагаю вам есть грейпфрут, весь целиком, с горькими перегородками, но одна-две дольки в период острого желания сладкого помогут вам отучить себя и от эмоционального желания сладкого, и когда это желание возникает в период скуки, и вообще в любой непонятной ситуации.

• Если это первая половина дня, то кружечка горького кофе тоже будет великим подспорьем в споре: не съесть ли мне конфету? Хочется конфеты? - выпейте кружечку горького кофе.

• А КАК этому будет рада печень, знали бы вы, милые дамы!

• Заботитесь о здоровье печени? - позволяйте себе горькие продукты!

• Вы знаете, многие представители листовой зелени относят к горьким продуктам! Базилик, одуванчик, руккола и так далее.

• К горьким вкусам относится и какао-порошок. А горький шоколад с содержанием какао выше 70% относится к тем продуктам, которые снижают тягу к сладкому! Ваш домашний какао-напиток без сахара или с минимальнейшим его содержанием - это тоже та самая горькая нотка для преодоления желания сладкого.

• Мой муж всегда мне говорит: если ЭТО полезно для моего здоровья, я не буду думать о его вкусе, я знаю КАК ЭТО МНЕ ПОЛЕЗНО!

КАКИЕ горькие продукты присутствуют, а может и отсутствуют - к сожалению, в нашем с вами питании?

Список этих продуктов подобран не мной, а об этом говорят (утверждают) специалисты-ученые, связанные с диетологией и даже гастроэнтерологией:

• Кофе

• Какао и горький шоколад с содержанием какао выше 70%

• Руккола и шпинат

• Редька и некоторые сорта редиса. Обожаю редьку и все блюда с ней! помню, КАК удивила марафонцев пельменями с редькой - 😊!

• Капуста (да-да! и она обладает этим вкусом, особенно квашеная!), брокколи и брюссельская капуста

• Корень хрена

• Зелень одуванчика! мало кто из нас употребляет зелень одуванчика в салаты, а ведь это очень и очень полезно!

приведу в качестве аргумента цитату из статьи " По мнению диетологов, эти 13 горьких продуктов могут революционизировать здоровье вашего кишечника" (в статье больше речь идет о разрешении проблемы с запорами, повышенным газообразованием и так далее - кому это важно, обязательно прочтите эту статью):

"Многие люди считают одуванчик надоедливым сорняком, но у него есть полезные свойства - листья горькие и содержат инулин, который помогает снизить уровень плохого холестерина и поддерживать уровень сахара в крови более стабильным", - объясняет Фишер.

"Одуванчик содержит витамины А, С, К, а также фолиевую кислоту, железо, кальций и калий, которые являются естественным мочегонным средством", - добавляет она.

Обычно зелень одуванчика добавляют в салаты, в зеленый сок или даже в чай из одуванчика, чтобы помочь при проблемах с пищеварением.

Вот такие опсики, милые дамы!

Продолжим список горьких продуктов:

• корень имбиря

• грейпфрут

• клюква

• куркума

• горчица

• яблочный уксус

• мята перечная

• зеленый чай.

Вполне возможно, что я составила не полный список продуктов, с более или менее выраженной горечью, - дополняйте, милые дамы!

Конечно, в борьбе с тягой к сладкому продукты с горьким вкусом - не панацея! Но мы говорили сегодня только об этом.

Конечно, и хороший сон, и физическая нагрузка, и высокобелковое питание - это ВСЁ в том числе помогает преодолеть пристрастие к сладкому.

Очень влияет на желание сладкого недостаток ХРОМА. Причем, милые дамы, чем больше вы едите сладкого, тем НИЖЕ уровень хрома в организме.

• Нормальный уровень Хрома позволяет легче придерживаться низкоуглеводного питания, а также помогает ускорить обмен веществ.

• При физических нагрузках хром помогает увеличить расход калорий, что облегчает процесс похудения.

Какие продукты содержат в себе хорошее количество хрома - вы видите на картинке.

Ну, а я на этом откланиваюсь и желаю вам, милые дамы, прикладывать не только старание к сбросу лишнего веса, но и знания!

Приглашаю в авторские группы снижения веса тех, кому сложно худеть самостоятельно:

• "Зимняя" - с балансом питания по КБЖУ,

• "Для особо пышных дам" - чей вес выше 100 кг, с балансом питания по КБЖУ,

• "Золотое правило питания" - снижение веса по размеру порций,

• Экспресс-группа - на основе "пищевых качелей", рассчитана на 1 месяц занятий.

КАК записаться: напишите об этом на мою страницу "Дамы, давайте худеть вместе" в любую соц.сеть (ссылки ниже).

С уважением, Татьяна!