29 сентября 2025

5 причин повышенного аппетита и 5 способов управления этим пищевым поведением

Татьяна Литвиненко
Диетолог-нутрициолог

Доброго всем дня!

Осень уже демонстрирует свою капризность и всё чаще небо "дышит осенью" с низко плывущими темно-серыми тучами, моросящим дождём и жёлтыми листьями под ногами.

Сегодня как раз такая погода, а так как я всё ещё недомогаю, то первое желание - забраться под плед с кружечкой душистого чая - обязательно большой! чтобы надольше хватило! или ещё лучше - с такой же большой кружкой какао и обязательно, чтобы оно было с молоком! Рядом - тарелка с яблоком, нарезанным небольшими полумесяцами и мисочка с сушёным кизилом!

Ах, как всё вкусно! В руках книга. Сейчас читаю книгу Владимира Мединского "Рассказы русской истории. Полководцы 18 века". Очень нравится!

Буду ли я себя за это ругать потом? - Ни за что! Мне моё блаженное настроение гораздо важнее!

Тем более, что такое моё поведение - это исключение из правил. А обычно я без труда контролирую свой аппетит и знаю, КАКИЕ продукты помогают мне в этом.

1. А желание добавить себе дофамина, гормона счастья или удовольствия, через употребление вкусняшек - это ПЕРВАЯ причина влияния еды на наше пищевое поведение.

Но вкусняшки вкусняшким рознь! У меня это чай или какао БЕЗ САХАРА, яблоко и кизил! Никаких печенюшек или булочек!

Но тем не менее такое поведение для меня не характерно и причиной послужила моя болезнь, то есть стресс организма (любая болезнь - испытание, стресс).

Но и стресс стрессу рознь и большинство старается заесть и волнение, и страх, и переживания настоящими вкусняшками в виде конфет, булочек в немеренном количестве, а меньшинство (у кого в состоянии стресса нет аппетита) откровенно голодает.

Выход только один - уметь управлять эмоциями с помощью активного движения, хобби, рукоделия и так далее. Движение - самое лучшее средство!

2. Вторая причина и тоже самая распространённая - это жажда, желание организмом воды

Центры управления голодом и жажды в нашем головном мозге находятся рядом и зачастую человек просто не отличает сигналы этих центров от одного до другого, и как только получает сигнал "хочу воды" зачастую воспринимает это как "хочу еды" - так приятнее, правда?

Если после приёма пищи не прошло и двух часов, а приём пищи был полноценным, а не зёрнышко на тарелочке, то, получив такой сигнал, надо не борщ разогревать и полбулки хлеба нарезать, а выпить стакан воды и подождать хотя бы 5 минут - и ваше желание что-то ОПЯТЬ съесть пропадёт!

3. Преобладание углеводной пищи - третья причина повышенного аппетита

Углеводы углеводам рознь.

Есть простые, которые очень быстро, если не сказать мгновенно, усваиваются организмом - это всё сладкое, кондитерное, газированное и фруктовое!

Да, милые дамы, и фруктовое - как сами фрукты источник повышенного аппетита в силу находящейся в них фруктозы, так и соки из фруктов!

А есть и сложные углеводы, которые ДОЛГО усваиваются организмом и, соответственно, мы не хотим есть сразу же как, например, после только-только съеденной сладкой, пышной, мягонькой булочки с таким же сладким чаем или кофе.

Сложные углеводы держат чувство голода под своим контролем, а потому ревизия того, что содержат в себе ваши кухонные шкафы и холодильник - это правильное решение.

Только вчера была опубликована статья о 10 продуктах, положенных в вашу продуктовую корзину при посещении магазина, которые способны решить эту задачу. Советую перечитать, закрепить эти знания в вашем осознании того, КАК нужно и правильно худеть (канал о похудении), и как быть здоровым.

------------------------------

Есть такая проблема как правильно организовать своё питание и своё похудение?

Если нужна помощь в снижении лишнего веса, смены образа жизни или достижении других целей здоровья, то авторские группы снижения лишнего веса, успешно работающие уже несколько лет, вам в помощь:

"Осенняя" - питание с балансом КБЖУ + пакет рекомендаций по образу жизни и пп-питания.

"Золотое правило питания" - по размеру порций, без подсчета КБЖУ + пакет рекомендаций.

"Для особо пышных дам" - для тех, чей вес выше 95 кг + пакет рекомендаций.

"Для тех, кто работает" - питание организовано по размеру порций + пакет рекомендаций

ПАКЕТ ГОТОВЫХ РАЦИОНОВ на 4 недели с учетом авторской методики снижения веса.

ВСЕ группы имеют свои чаты для общения участников, имеют возможность задавать вопросы автору проекта и получать ответы.

Записаться в группы можно через социальные сети, ссылки на которые указаны в конце статьи.

Стоимость любого курса с сентября - 2500 рублей.

Здоровье и похудение зависят только от нашего на это желания!

------------------------------

4. Дефицит белка и жира в питании или плохое их усвоение - следующая причина повышенного аппетита

Постное питание, вегетарианство - это очень опасные последствия для организма, если человек переводит такое питание на постоянную основу.

Белок - это строительный материал для всех систем, клеток и органов нашего тела.

И именно белок долго усваивается нашей пищеварительной системой, что и дарит нам желанное чувство сытости.

Всё то же самое можно сказать о жире. Жир - важная составляющая правильного питания и он обязательно должен в него входить.

Сливочное масло и сыры - это источники животного жира.

Растительные масла - источники растительного.

Жирная холодноводная рыба - это источник важнейших жиров омега. И опять-таки напомню вам, дамы, о вчерашней статье, в которой говорится и об этом.

5. Клетчатка - источник долгого чувства сытости, также как и белок

Если в вашем питании МАЛО некрахмалистых овощей, то повышенный аппетит тоже будет ходить за вами по пятам.

Какие некрахмалистые овощи мы знаем и которые каждый день, вернее в каждом основном приёме пищи, могут присутствовать в нашем питании? -

  • огурцы

  • кабачки

  • сладкий перец

  • все виды капусты

  • все виды листового салата

  • вся зелень в виде укропа, лука, рукколы, петрушки и так далее

  • спаржа

  • редька и так далее.

Я не упомянула в этом перечне томаты. Томаты не относятся к некрахмалистым овощам, так как их основная пищевая характеристика - это кислоты, а не содержание крахмала. Из-за высокого процента цитрусовой, яблочной и щавелевой кислот в составе помидор их относят к кислой пище и не рекомендуют употреблять с крахмалистыми овощами.

Вот такие пироги, дамы.

Есть ещё и сухая клетчатка как вариант, но её употребление без достаточного употребления чистой воды - это путь к проблемам с кишечником, а вообще сухая клетчатка прекрасное решение обеспечить свой приём пищи достаточным количеством клетчатки и тем самым продлить чувство сытости.

----------------------

Причины повышенного аппетита не ограничиваются только вышеперечисленными, но это те, с управлением которыми вы можете справиться самостоятельно.

Во всех иных случаях требуется консультация врача и никогда не пренебрегайте этим! Здоровье только в наших руках!

А я на этом откланиваюсь и желаю вам осознанного отношения как к вашему похудению (канал об этом), так и здоровью.

С уважением, Татьяна!

Татьяна Литвиненко
Диетолог-нутрициолог

Напоминаю:

Наши статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.

При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!

Берегите своё здоровье!

Будьте ближе — там, где удобно вам

Добавить комментарий

Только один файл.
Ограничение 2 МБ.
Допустимые типы: png gif jpg jpeg webp.
Изображения более 1280x1024 пикселей будут отмаcштабированы.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

Комментариeв пока нет