20 октября 2025

4 горячих напитка для осенней погоды, согревающих и ускоряющих метаболизм

Татьяна Литвиненко
Диетолог-нутрициолог

Доброго всем вам дня, милые дамы!

Осень, осень... лес остыл и листья сбросил...

У нас установилась сухая погода, но Осень от этого осенью не перестала быть: уже прохладно, уже вечер рано наступает в смысле наступления темноты, после прогулок хочется согреться, особенно если уже не только прохладно, но и сыро.

А потому из закромов памяти вынуты все виды напитков, которые способны согреть и причём не только согреть, но и пользу для организма принести.

Как сделать осеннее чаепитие максимально полезным для метаболизма?

Каждая статья на канале - это информативная помощь в снижении лишнего веса и эта статья не исключение: чай очень даже способен простимулировать ускорение метаболических (обменных) процессов, что так важно при похудении.

Итак, рассматриваем 4 напитка, которые не только согреют, но и сослужат добрую службу на пути к стройности и хорошему самочувствию.

Все нижеприведенные напитки не только низкокалорийны, но и обладают дополнительными полезными свойствами: ускоряют метаболизм, укрепляют иммунитет и помогают контролировать аппетит.

И самым первым таким напитком я назову ЧАЙ с КОРИЦЕЙ.

Добавляйте щепотку корицы в свой утренний кофе или чай.

Плюсы напитков с корицей:

  • Корица не только придаёт любому напитку приятный привкус, но и помогает регулировать уровень сахара в крови. Это общеизвестное свойство корицы.

  • Стабильный уровень сахара предотвращает тягу к сладкому, помогает контролировать аппетит, что исключает переедание.

  • Всё это вместе ускоряет обмен веществ (метаболизм).

Прежде чем перейти ко второму напитку, предлагаю вам оценить несомненно полезнейшее качество предлагаемых напитков для похудения - это контроль калорийности и состава напитка, который вы готовите в домашних условиях.

Полезными добавками в чаи, ускоряющие метаболические процессы, служат:

  • корица

  • имбирь

  • чёрный перец

  • кардамон

  • зелёный чай

  • цитрусовые (в основном, конечно, это лимон)

Вместо сахара полезно использовать натуральные подсластители с низким гликемическим индексом, такие как сироп топинамбура или стевия.

Напитки с добавками полезнее всего пить не обжигающе горячими, а приятно теплыми. Именно при такой температуре такие напитки создают приятное ощущение наполненности желудка, что способствует снижению аппетита.

Особенно эффективны в этом отношении напитки с пряностями и имбирем.

Второй напиток - это чай с имбирём и мёдом

Имбирь уже давно завоевал в среде адептов правильного питания заслуженную популярность своей способностью ускорять обмен веществ.

В сочетании имбиря с мёдом и специями получается не только полезный, но и вкусный согревающий напиток.

Давайте попробуем приготовить такой напиток, а для этого возьмём следующие ингредиенты:

  • имбирь - 8-10 долек шириной по 0,5 см

  • мёд - по вкусу, примерно 3-5 чайных ложек

  • лимонный сок - 3 чайных ложки

  • гвоздика - 1-2 штуки

  • кориандр (щепотка, по вкусу)

  • кардамон (щепотка, по вкусу)

Приготовление:

  • Воду доводим до кипения и даём ей время немного остыть - минут 5.

  • Добавляем все перечисленные выше ингредиенты, кроме лимонного сока.

  • Емкость с нашим напитком накрываем крышкой и оставляем минут на 10-15 настаиваться.

  • Добавляем лимонный сок. Всё, наш напиток - вкусный и ароматный, готов.

А следующий напиток не так широко применяется, как вышеперечисленные, но по своим свойствам будет даже пополезнее.

Это чай с облепихой.

Облепиха богата витамином С, антиоксидантами и полезными жирными кислотами. Этот напиток не только поддержит иммунитет в холодное время года, но и поможет контролировать вес, так как хорошо утоляет голод и препятствует перееданию.

Рецепт напитка с облепихой (примерное соотношение ингредиентов):

  • Ягоды облепихи - 100 г

  • Грейпфрут - примерно 100 грамм или половина плода

  • Сироп топинамбура - по вкусу, примерно 3-5 чайных ложек

  • Лимонный сок - по вкусу, примерно 3 чайных ложки

  • Корица - по вкусу

Приготовление:

1. Облепиху протираем сквозь сито, чтобы удалить семена.

2. Из грейпфрута выдавливаем сок, жмых выкидываем.

3. В горячую воду добавляем пюре из облепихи и корицу. Даём настояться под крышкой до 5 минут.

4. Добавляем сироп топинамбура и вновь настаиваем (5 минут).

5. Добавляем лимонный сок, всё хорошо перемешиваем. Напиток готов.

Следующий напиток - чай каркаде! один из моих любимых напитков!

И опять я предлагаю вам не просто чай с каркаде, который вообще-то сам по себе хорош, а вновь с добавками.

И этой добавкой будет гранатовый сок.

Таким напитком меня однажды угощали, когда я была в служебной командировке в коми-пермяцком округе, в его столице - Кудымкаре. И с тех пор я фанат этого напитка.

Кстати, угостили как раз в очень холодную погоду, я была вымокшая и замёрзшая, и уже с грустью подумывала, что ну всё - заболею!

Напиток ли помог или мой иммунитет справился с поставленной задачей, но не заболела!

Итак, рецепт напитка с каркаде и гранатовым соком.

1. Берём в одинаковой пропорции (50 на 50) заваренный чай с каркаде и гранатовый сок.

2. Добавляем в напиток сироп топинамбура. Всё.

И ещё один вариант, которым, кстати, меня и угощали:

1. Завариваем чай с каркаде, добавляем в него сироп топинамбура и щепотку (на кончике ножа) черный перец. Даём настояться до 10 минут.

2. Добавляем гранатовый сок.

---------------------------

Если нужна помощь в снижении лишнего веса, смены образа жизни или достижении других целей здоровья, то авторские группы снижения лишнего веса, успешно работающие уже несколько лет, вам в помощь:

"Осенняя" (с ноября группа будет называться "Зимняя") - питание с балансом КБЖУ + пакет рекомендаций по образу жизни и пп-питания.

"Золотое правило питания" ( с 27 октября "Золотое новогоднее правило")- по размеру порций, без подсчета КБЖУ + пакет рекомендаций.

"Для особо пышных дам" - для тех, чей вес выше 95 кг + пакет рекомендаций.

"Для тех, кто работает" - питание организовано по размеру порций + специальный пакет рекомендаций конкретно для работающих людей.

ПАКЕТ ГОТОВЫХ РАЦИОНОВ на 4 недели с учетом авторской методики снижения веса.

ВСЕ группы имеют свои чаты для общения участников, имеют возможность задавать вопросы автору проекта и получать ответы.

Записаться в группы можно через социальные сети, ссылки на которые указаны в конце статьи.

Стоимость любого курса с сентября - 2500 рублей.

Здоровье и похудение зависят только от нашего на это желания!

-----------------------------

В завершение несколько полезных советов:

Полезнее всего пить чай (напитки) без сахара, который может своим присутствием свести на нет все полезные свойства как самого чая, так и добавок. Заменить сахар полезнее всего сиропом топинамбура, приобрести который можно в любом супермаркете.

Пить согревающие напитки полезнее свежезаваренными и не стоит их готовить впрок, так как полезные свойства таких напитков со временем могут разрушиться.

Самая полезная температура для употребления согревающих напитков - не горячая, а теплая, примерно 50-60 градусов.

Экспериментируйте с сочетаниями трав. Например, зеленый чай с мятой и имбирем - ещё один вариант согревающего напитка.

Имбирь - это вообще преполезнейший продукт для ускорения метаболизма.

Попробуйте добавлять свежий тертый имбирь в свой обычный чай или заваривать имбирный чай с лимоном и медом. Но помним, что всё должно быть в МЕРУ!

А я на этом откланиваюсь. Тёплых вам, милые дамы, согревающих как тело, так и душу, осенних чаёв!

С уважением, Татьяна!

Татьяна Литвиненко
Диетолог-нутрициолог

Напоминаю:

Наши статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.

При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!

Берегите своё здоровье!

Будьте ближе — там, где удобно вам

Добавить комментарий

Только один файл.
Ограничение 2 МБ.
Допустимые типы: png gif jpg jpeg webp.
Изображения более 1280x1024 пикселей будут отмаcштабированы.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

Комментариeв пока нет