24 января 2026

24 января 2026 года

Татьяна Литвиненко
Диетолог-нутрициолог

Доброе утро, мой дневничок! и мои читатели!

Какие снегири красивые на картинке! 

А сама картинка какая многозначительная: один снегирь заглядывается на другого уже из весны!

 Скоро-скоро будем ждать весну! Её в этом году обещают ранней! Вчера уже купила первые семена. 

А снегири - это наша тема: у нас в палисаднике перед окном кухни растёт куст калины, которая каждый год даёт чудный урожай ягод. Каждый день на этот куст прилетает 4 парочки снегирей. Какие они красивые! Фото через окно не получается, а вживую они не подпускают близко, чтобы можно было бы сфотографировать. И никакой мороз им не страшен. 

А мороз у нас стоит знатный! Сегодня вновь под 40 градусов! Отлично! ЗИМА! 

Хвостики-котики продолжают сидеть дома. Минус - в течение дня несколько раз убираю в лотке! Но в этом они, конечно, молодцы - проблем с этим нет. Сонечка просится в подполье, видимо там на земляных отвалах делает все свои туалетные дела, Кузя выбегает на 5 минут на улицу, хотя умеет пользоваться лотком. 

-----------------

Сегодня - день ЭСКИМО! Напоминаю самой себе! Сейчас протопятся печи и камин, и мы поедем за продуктами, эскимо уже в списке (в уме)!

А завтра, помимо Татьяниного дня, знаете, милые дамы, мои читательницы, какой праздник?

День БАБЬЕГО КУТА! 

Вот открытие так открытие. 

Вообще такое выражение слыхом не слышала.

Оказывается, на Руси так назывался бабий угол - место у печи, где находились предметы домашней утвари, и где хозяйка проводила много времени. 

Это место также называлось солнышком. 

В честь этого на Татьянин день «большуха» (старшая хозяйка в семье) пекла каравай, символизирующий Солнце. Она же доставала его из печи и, дав хлебу остыть, делила между членами семьи. Каждому должен был достаться хотя бы кусочек.

Кроме того, в этот день нужно было сходить на реку за водой и выбить пыль из половиков. 

В народе говорили: «Татьяна и каравай печет, и половики бьет, и хоровод ведет».

Во как! 

Боже мой, КАКИЕ у нас, в России, традиции удивительные! 

Сейчас пишу эти строки и вспоминается из детства, что бабушка Луша вообще-то потчуя меня в Татьянин день, говаривала: - Вот, Танюшка, тебе каравай в честь твоего именинства!

То, что каравай пёкся не только в честь моего имени, а по традиции - у меня как-то в памяти не отложилось.

Вот это стимул так стимул мужа побаловать домашним караваем с домашним яблочным джемом в каждой каравайке.

В нашей семье караваи пекут не цельным пирогом, а из нескольких круглых комочков теста с начинкой, слепленных в круг:

А ещё  это стимул прибрать свой бабий кут! Место на кухне с плитой уже просит внимания к себе - вот и повод его прибрать!

Буду следовать традициям!

Спасибо тебе, Календарь, за подсказки!

------------------

А ещ1 я хочу сохранить в тебе, мой дневничок, к Новому году написанную сказку о Белом Ангеле.

Сказка о зимнем Ангеле

В дверь тихо постучали.
- Кто там? – спросила Софья Сергеевна, тяжело приподымаясь с кресла. – Заходите.
Маленький рыжий мальчик с крылышками за спиной с улыбкой протянул Софье Сергеевне небольшой яркий пакет.
- Что там? 
- Подарок.
- Подарок? - с удивлением спросила Софья Сергеевна. – Я ни от кого не жду подарка. Не от кого.
- А Вы посмотрите, - улыбался мальчик. 
Дрожащими руками Софья Сергеевна развернула блестящую обёртку подарка. Но что это? Боже мой, что это? Мой фотоальбом, сгоревший, как я думала в нашем доме после бомбёжки!!!
Софья Сергеевна, прижимая старенький фотоальбом к груди, медленно опустилась в кресло. Осторожно перелистывая его страницы, как бы боясь, что он вот сейчас исчезнет или рассыплется в её руках, она со слезами на глазах смотрела на снимки дорогих ей людей, отнятых войной: мама, вот снова мама, но уже с папой, а это бабушка варит варенье, а это мой школьный друг, а это вся наша семья перед самой войной… 
Все годы её жизни облики дорогих ей людей были только в её памяти и вот они снова с ней! 
- Откуда? Откуда этот альбом у тебя, мальчик? 
- Из архива… Случайно попался мне на глаза…
- Спасибо тебе, мальчик!

..... Выйдя из подъезда, белоснежный Ангел тихо взлетел к окну второго этажа и с улыбкой смотрел как пожилая женщина, улыбаясь каждому снимку фотоальбома, всё смотрит и смотрит на лица давно ушедших, но живущих в её сердце, людей.
Сколько раз мысленно она переворачивала страницы этого фотоальбома, жалея, что даже такая память для неё недоступна. 
       А для Ангелов ничего невозможного и недоступного нет!
----------------

Я на этом откланиваюсь на сегодня. Выходной день - впереди! Постараюсь провести его с душой!

Пока-пока. Я

Татьяна Литвиненко
Диетолог-нутрициолог

Напоминаю:

Наши статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.

При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!

Берегите своё здоровье!

Будьте ближе — там, где удобно вам

Добавить комментарий

Только один файл.
Ограничение 2 МБ.
Допустимые типы: png gif jpg jpeg webp.
Изображения более 1280x1024 пикселей будут отмаcштабированы.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

Комментариeв пока нет