14 вариантов блюд из яиц и примерное меню на 3 дня Яичной диеты

Меню яичной диеты в моём исполнении отличается от этого варианта.

Я не исключаю из него хлеб, сливочное масло и заправку для салатов из растительного масла, равно как и творог, конечно.

Ознакомление с диетой начнём с этого:

1. Яичную диету можно практиковать не более 14 дней, тем более, если вы худеете.

Давайте разберём для начала, что такое пп-питание и что такое диета. Вообще-то это два разных понятия.

Диета - это ВРЕМЕННОЕ, как правило, лечебное питание для решения разных проблем со здоровьем, в том числе для ожирения, которое уже давно классифицируется как заболевание. Лечебные диеты существуют для оздоровления работы органов ЖКТ и, как правило, практикуются совместно с лечением, назначенным врачом.

ПП-питание - это повседневное здоровое питание на постоянной основе.

2. Если есть проблемы с работой органов ЖКТ, то не стоит экспериментировать с новым питанием, а сконцентрировать своё внимание на конкретное лечебное питание.

3. В моём варианте яичной диеты только ОДИН приём пищи может содержать яйца и, как правило, это завтрак или ужин. В перечне вариантов блюд из яиц я укажу для какого приёма пищи годится тот или иной вариант.

4. Но в отличие от обычных меню, которые я предлагаю в группах снижения веса, мною курируемых, яйца в моём исполнении яичной диеты стоят каждый день.

5. Если в обычных меню я ставлю 5 приёмов пищи, включающие и перекусы, то в Яичной диете предлагается всего ТРИ приёма пищи, только основные - завтрак, обед и ужин.

6. В течение дня необходимо выдерживать питьевой режим - 1,5 литра чистой питьевой воды, как минимум.

Вот и все особенности моего варианта яичной диеты.

Варианты блюд с яйцами, которые можно включить в ваше собственное меню для похудения

1. Яичница с кабачками - завтрак или ужин

2. Шакшука - завтрак

3. Варёные вкрутую или всмятку яйца - завтрак

4. Омлет с цветной капустой или брокколи - завтрак или ужин

5. Классический омлет - завтрак или ужин

6. Омлет с кальмарами и брокколи - ужин

7. Яйца, фаршированные печенью трески - завтрак

8. Салат из морской капусты и вареных яиц - ужин

9. Салат из консервированного тунца с вареными яйцами и овощами - ужин

10. Яичные гренки - завтрак

11. Завтрак из яиц и хлеба

Нарезать кубиками постную ветчину из мяса птицы и хлеба. Обжарить на небольшом количестве жира. Залить яичной смесью со специями. Сверху уложить кружочки томатов, посыпать сыром пармезан.

12. Запеченное авокадо с яйцом и беконом - завтрак или ужин

Обжариваем бекон. Из разрезанного пополам авокадо удаляем косточку и немного мякоти. В каждую половинку добавляем желток и немного белка. Сверху - бекон и любую зелень, например, зелёный лук. Запекаем в духовке минут 10-15.

13. Яичные блинчики - завтрак

Взбить яйца венчиком + добавить муку, соль, немного сахара + добавить немного молока так, чтобы смесь была похожа на блинную + растопленное сливочное масло = хорошо вымешиваем и выпекаем блинчики.

14. Греческий омлет - завтрак или ужин

ингредиенты:

• яйца

• сливки

• сладкий перец

• помидоры

• сыр фета

• красный (фиолетовый) лук

• оливки

• зелень

Приготовление: Яйца смешиваем со сливками и выливаем эту смесь на смазанную маслом и разогретую сковороду. Поверх смеси выкладываем нарезанный кубиками сладкий перец, лук полукольцами или тоже кубиком, помидоры кубиком, оливки (маслины). Сверху посыпаем сыром фета, измельченным в крошку. Готовим омлет под крышкой.

Вариантов блюд из яиц великое множество - полюбопытствовала в интернете и ахнула: один сайт предлагает аж 2385 блюд!

Ну, а я предложила вам самые простые блюда и думаю, что этого достаточно для достижения разнообразия в питании.

-----------------------------

ПРИМЕРНОЕ меню на три дня Яичной диеты

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ

Завтрак

• Яичница из двух яиц с кабачками

• Салат из свежих огурцов и зелени

• 2 бутерброда с авокадо или 2 бутерброда с твердым сыром и сливочным маслом, или 2 бутерброда с арахисовой пастой

• Зелёный чай (можно с молоком) без сахара

Обед

• Щи из свежей капусты с мясом птицы

• Фрикадельки со спагетти и овощным соусом

Ужин

• Минтай, запеченный с овощами

• Томатный сок

--------------------------

ВТОРОЙ ДЕНЬ

Завтрак

• Каша овсяная на разведённом молоке с курагой, кунжутом и грецким орехом

• Салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, сладкий перец)

• 2 бутерброда из цельнозернового хлеба с твердым сыром и сливочным маслом

• Чай или кофе

Обед

• Суп-пюре из чечевицы с мясом птицы

• Винегрет

• Кисель из свежих ягод

Ужин

• Греческий омлет

• Овощная нарезка

--------------------------

ТРЕТИЙ ДЕНЬ

Завтрак

• Завтрак из яиц и хлеба

• овощной салат

• Кофе (можно с молоком)

Обед

• Суп вермишелевый с мясом птицы

• Котлета + отваренный свежий картофель с растительным маслом и зеленью укропа

Ужин

• Котлеты на пару + салат из свежих овощей

• Томатный сок

-----------------------------------

Милые дамы, ещё раз: хотите что-то поменять в своём питании - обдумайте это очень хорошо, не спешите гнаться за модными течениями в похудении! учитывайте особенности работы вашего ЖКТ, не навредите сменой питания своему здоровью!

Я на этом откланиваюсь. Следующая статья - обещанный разбор полётов после ваших отчетов о похудении за прошедшую неделю.

С уважением, Татьяна!