21 сентября 2025

11 полезных свойств кофе, о которых вы, может, даже и не догадывались

Татьяна Литвиненко
Диетолог-нутрициолог

Доброго всем дня, милые дамы!

Какая тема у нас с вами сегодня и вкусная, и очень важная одновременно!

КОФЕ!

И будем говорить только о его пользе! О недостатках - умолчим! Об этом как-нибудь в отдельной статье, а пока только хорошее!

Есть очень мало людей, равнодушных к этому напитку.

Последние научные изыски: кофе защищает пожилого человека от деменции и цирроза печени!!!

Только должна быть МЕРА его употребления! И регулярность употребления!

А мера исчисляется чашечкой (не кружкой в 250 мл, а маленькой кружечкой) или максимум двумя, и не в вечернее время - зачем нам лишняя бодрость вечером, перед сном?

А регулярность: скажем, каждое утро чашечка натурального кофе, как Отче наш, завершает ваш завтрак, а может вы её выпьете минут через 20-30 после завтрака.

Полезное влияние кофе на организм человека

1. как уже выше сказано, защищает от риска деменции при регулярном употреблении,

2. защищая от деменции, попутно защищает и другие наши важные когнитивные навыки: память и способность концентрировать внимание.

справка:

Когнитивные навыки (когнитивные способности) - это умственные способности, которые позволяют воспринимать информацию из окружающего мира, обрабатывать её, сохранять в памяти и использовать для решения возникающих перед человеком задач по ходу жизни. По сути, это инструменты мышления, которые человек применяет ежедневно, часто даже не замечая этого.

3. Кофе содержит вещество тригонеллин, который оздоравливает сосуды и обладает капилляропротекторным действием. Это свойство кофе при регулярном и УМЕРЕННОМ употреблении может снизить риск инсульта.

Умеренное и регулярное употребление кофе, кстати, не увеличивает риск нарушений ритма сердца, а у некоторых людей даже снижает частоту приступов мерцательной аритмии.

4. Помимо перечисленного в 3-м пункте свойства, кофе, благодаря полифенолам, содержащимся в нём, защищает сосуды от накопления холестерина на стенках кровеносных сосудов и способствует сохранению их эластичности.

5. Кофе помогает контролировать вес за счёт того, что кофеин способен увеличивать количество сжигаемых калорий при физической нагрузке до 15% и поддерживать этот эффект до 3-х часов после его приёма. То есть, если вы не сразу после приёма кофе пошагаете со скандинавскими палками по горам и весям, а через два часа, то этот эффект ещё будет вам на руку.

6. Кстати, про скандинавские палки (как пример физической нагрузки) - кофе, увеличивая скорость метаболизма (это те самые 15%), повышает выносливость при физической нагрузке.

7. Следующее, наверняка испытанное всеми: кофе способно улучшать настроение. Кофеин, содержащийся в кофе, стимулирует производство гормонов счастья, серотонина и дофамина.

Однако действие кофеина зависит от дозы: в малых дозах стимулирует, в больших - угнетает.

справка:

Гормоны счастья - это химические вещества, которые вырабатываются организмом и создают ощущение радости, удовольствия и удовлетворения.

К ним относятся серотонин, дофамин, эндорфин и окситоцин.

Каждый из гормонов выполняет уникальную функцию, но все они взаимосвязаны, формируя сложную систему, отвечающую за эмоциональное состояние человека.

 


 

8. Результаты некоторых научных исследований указывают на то, что в отдельных случаях употребление кофе может способствовать устойчивости к развитию сахарного диабета 2-го типа. Лично мне моим лечащим эндокринологом - при моём сд 2 типа в состоянии ремиссии, была в своё время дана такая рекомендация употребления кофе, чего я и придерживаюсь уже много лет.

Наверно, нельзя сказать, что только это поддерживает состояние ремиссии, но в комплексе со всем остальным. В общём, всё индивидуально!

9. Научные исследования также показывают, что кофе оказывает благоприятное противодействие (в комплексе всех иных мер, в том числе медикаментозных) в рисках развития таких видов рака, как рак молочной железы, рак толстой кишки.

10. Доказано, что кофе подавляет рост болезнетворных бактерий в ЖКТ, что способствует усилению иммунитета.

А помимо этого, кофе стимулирует перистальтику кишечника и усиливает двигательную активность стенок желудочно-кишечного тракта. Это способствует более быстрому продвижению пищи и может быть полезно людям, страдающим запорами. Лично для меня утренний кофе - это гарантия дополнительной дефекация (извините за такие интимные подробности), первая - всегда сразу по пробуждению после первого глотка воды.

11. Ну и как вишенка на торте: кофе - горький, черный, без сахара, - это просто подарок нашей печени! Кстати, она "любит" всё горькое и жёлто-оранжевое в том числе!

В самом начале статьи было упомянуто, что последние научные исследования свидетельствуют, что регулярное и в меру употребляемое кофе способно защищать печень от цирроза! Вот такие опсики, милые дамы! Помогаем своей печени чувствовать себя здоровой и довольной.

----------------------

С улыбкой о кофе

Давайте чуть улыбнёмся! А кофе нам в этом поможет добавить дофамина!

  • Знаете ли вы, милые дамы, что самый дорогой кофе делают из помёта зверька мусанга? Называется такой кофе копи-лювак, а производится из зёрен, которые прошли через пищеварительную систему этих зверьков! Любители кофе ценят его за мягкий вкус с нотами шоколада и карамели. Нда-а-а...

  • В Лондоне ездят автобусы, которые работают на кофейных отходах! Собирают эти отходы от всех кофейн Лондона за символическую плату и даже граждане могут в этом участвовать!

  • А в Японии есть кофе-сауны-купальни, где вместо воды используют кофе! Это ж сколько такого кофе нужно заварить? Стоит это удовольствие, наверно, немало! Считается, что такое купание омолаживает кожу. Ну на что не пойдешь ради красоты, правда?

  • А в Венеции в средние века был запрет на кофе, так как он считался дьявольским. И Папе Римскому пришлось лично его публично попробовать и освятить и перекрестить, чтобы разрешить его употребление, что, кстати, получило широчайшее одобрение масс, так как втихушку его употребляли практически все!

-----------------------------

Если нужна помощь в снижении лишнего веса, смены образа жизни или достижении других целей здоровья, то авторские группы снижения лишнего веса, успешно работающие уже несколько лет, вам в помощь:

"Осенняя" - питание с балансом КБЖУ + пакет рекомендаций по образу жизни и пп-питания.

"Золотое правило питания" - по размеру порций, без подсчета КБЖУ + пакет рекомендаций.

"Для особо пышных дам" - для тех, чей вес выше 95 кг + пакет рекомендаций.

"Для тех, кто работает" - питание организовано по размеру порций + пакет рекомендаций

ПАКЕТ ГОТОВЫХ РАЦИОНОВ на 4 недели с учетом авторской методики снижения веса.

ВСЕ группы имеют свои чаты для общения участников, имеют возможность задавать вопросы автору проекта и получать ответы.

Записаться в группы можно через социальные сети, ссылки на которые указаны в конце статьи.

Стоимость любого курса с сентября - 2500 рублей.

Здоровье и похудение зависят только от нашего на это желания!

 


 

Передача "О главном" устами Александра Мясникова о кофе

Совсем недавно в эфире программы "О главном" Александр Мясников назвал кофе целебным напитком, который, как лук - от семи недуг!

«Это абсолютно целебный напиток, который снижает риск инфарктов, частоту аритмий, нормализует кровяное давление»,- перечислил врач.

А повышает давление кофе в том случае, если человек его употребляет иногда, от случая к случаю. Если же употребление кофе регулярное и в меру (о чём мы выше не раз подчеркнули!), то он на давление не влияет.

Ещё одна цитата из передачи: "... Если у вас гепатит, то вопрос: любите ли вы кофе, уже не стоит. Вы обязаны пить кофе, он доказанно замедляет переход в цирроз печени. Нет более мощного гепатопротектора..."

И ещё одна цитата: "... Есть масса болезней, при которых нужно пить кофе. И нет ни одной, при которой нельзя, включая гипертонию, сердцебиение, аритмии..."

 


 

Кофе и похудение

Канал о похудении и, конечно, вопросы похудения не могут проходить мимо его внимания.

О том, что он повышает скорость метаболизма до 15%, говорили выше.

Однако, всё индивидуально! и у разных людей скорость усвоения продуктов и напитков может значительно отличаться, поэтому только личные наблюдения могут вам помочь определить так ли это в вашем случае.

Кофе способно снижать аппетит! И это тоже имеет под собой научные доказательства. И опять это индивидуально!

Однако один только кофе не поможет сбросить вес. Для похудения необходима комбинация стратегий, в том числе здоровое, сбалансированное питание и регулярная физическая активность.

----------------------------

О кофе на сегодня всё! Я на это откланиваюсь и желаю всем вкусного похудения, в котором может быть место и кофе!

С уважением, Татьяна!

Напоминаю, что

Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.

При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!

Берегите своё здоровье!

Татьяна Литвиненко
Диетолог-нутрициолог

Напоминаю:

Наши статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.

При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!

Берегите своё здоровье!

Будьте ближе — там, где удобно вам

Добавить комментарий

Только один файл.
Ограничение 2 МБ.
Допустимые типы: png gif jpg jpeg webp.
Изображения более 1280x1024 пикселей будут отмаcштабированы.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

Комментариeв пока нет